最近のヒット商品、いやヒット焼酎。

奄美大島のタンクの中で３ヶ月クラシック音楽を聴かせて熟成（音響熟成）させた黒糖焼酎とのこと。

その名も「れんと」で先日我が家で催した宴会にてヴァイオリンのメンバーが持って来てくれたのだが美味かった！しかしジャズを３ヶ月聴かせたらどんな焼酎になるのか試してみたいもんだ。
「黒霧島」はよく聞くが「赤霧島」は初めて飲んだがこれもまた美味かった。

昨日のライブの打ち上げでマスターが出してくれたのだが1年に3月と10月の２回しか出荷されず出荷数も少ないので中々手に入りにくいとのこと。

わたくし医者にビールは飲んではいけないと言われておりますのでショッチュウ、ショウチュウ（焼酎）を頂いております。・・・・・と日記には書いておこう。